菜市場改造設(shè)計方案要考慮很多方面。市場設(shè)計要以一定的理論和現(xiàn)實為依據(jù)，要有一定的市場運營經(jīng)驗，對后期商戶運營要有合理的規(guī)劃。
1、市場空間的布局規(guī)劃
因為蔬菜市場的傳統(tǒng)理解是農(nóng)債產(chǎn)品交易的場所，所以在滿足傳統(tǒng)功能需求的同時，新的市場將擴展其他功能，成為當(dāng)?shù)鼐用癯院鹊膱鏊瑧?yīng)布局設(shè)計經(jīng)營空間環(huán)境，合理布局功能區(qū)，方便市場經(jīng)營，方便消費者購物。
2、市場設(shè)計的規(guī)劃構(gòu)想
市場項目的形成大部分是城市發(fā)展的需要，菜市場改造設(shè)計應(yīng)根據(jù)城市規(guī)劃的需要落地項目，在這個地理位置應(yīng)發(fā)揮什么作用。具體觀察消費顧客的購買體驗、菜市場的環(huán)境衛(wèi)生、市場攤位租戶經(jīng)營的便利性、智能農(nóng)產(chǎn)品等。最終農(nóng)產(chǎn)品市場項目的功能要求和定位方向也要著重考慮。
3、市場的基礎(chǔ)設(shè)備需要完善
農(nóng)產(chǎn)品市場作為具有公益屬性的商業(yè)實體，其農(nóng)產(chǎn)品市場的改造升級必須向民間的方向發(fā)展。停車場建設(shè)應(yīng)與市場面積及固定客流一致。如果市場分為2層，就要配必要的電梯，并將旅客梯和貨梯分開。
星級農(nóng)產(chǎn)品市場還需要配套服裝架、休息室、蔬菜整理室、烹飪室等基礎(chǔ)設(shè)施。智能市場只有具備完善的智能導(dǎo)游視頻、顯示屏、智能秤等，交易才能變得更加智慧。
4、市場空間的裝飾設(shè)計
項目所在地是在一個什么樣的層面，它面臨的消費群體具有什么樣的屬性，周圍同等規(guī)模的同一類型商業(yè)如何設(shè)計，我們和他們的差異在哪里？以此思考為基礎(chǔ)，構(gòu)思整個市場空間室內(nèi)設(shè)計方案。
小佰總結(jié)下：上述是杭州佰映設(shè)計為大家分享的菜市場改造設(shè)計方案需要考慮更多的多維度，更加需要有一定的理論及實踐基礎(chǔ)，這次分享希望對大家有所幫助！