隨著農貿市場改造不斷的升級,現(xiàn)如今的市場正在以干凈整潔的形象展示在大眾面前。加上空調、新風、強排風及抽濕系統(tǒng),徹底告別以往市場“臟、亂、差、濕等現(xiàn)象。智慧農貿改造升級之后,市場有商超般的購物環(huán)境,快捷支付,投訴通道等。線上線下相結合,消費者可多種選擇,買到新鮮菜,買到放心菜。
一、構建智慧化管理,解決實際運營體驗
1、市場智慧化升級并不是要求將市場設計得有多么高端大氣,更多是要考慮到經營戶的日常使用需求,避免諸多問題因設計不合理而發(fā)生。市場升級改造中,市場的實用性是絕對需要優(yōu)先考慮的。攤位直徑深度應合理規(guī)劃,臺面高度應符合正常標準,攤位下方應預留部分儲物空間放置物品等,為商戶經營提供必要便利。
2、對于年輕化的消費者來說,消費者完全傾向于一個衛(wèi)生干凈、環(huán)保舒適的購物環(huán)境,市場智慧改造,首先就要解決排水排污、暖通、消防等問題,增加市場排污系統(tǒng),劃分攤位,在公共區(qū)域增設排水設施,做好區(qū)域排污隔離處理,合理設計確保市場空氣清新,強調防火防電,規(guī)范化設計,滿足消防標準,做到市場整體有檔次。
3、讓智慧化管理解決食品安全可追溯性,嚴格杜絕缺斤少兩、物品胡亂擺放和周邊環(huán)境臟亂差等重點、難點問題的現(xiàn)象,構建清潔、安全、有序的市場經營秩序。市場有了智慧,同時也有了新的面貌。智慧農貿管理系統(tǒng),為每一位商戶,每一位顧客都帶來一份便利。
4、根據不同攤位劃分不同區(qū)域,水產區(qū)、蔬菜區(qū)、鮮肉區(qū)等,肉攤設置砧板、掛肉工具,水產攤位注重排水設計,以及冷鮮柜的配備。還要進行無紙化交易,為商戶配備支付碼,方便快捷,經營無困擾。徹底解決市場實際使用當中出現(xiàn)的諸多問題,切實解決困擾百姓消費、商戶經營、市場管理的問題,這樣的智慧升級才是成功的。
二、完善市場硬件設施的建設,提升業(yè)態(tài)功能的實用性
農貿市場改造布局需要科學合理化,重點突出實用性能。佰映設計師在進行規(guī)劃布局時,需要充分考慮不同業(yè)態(tài)對于消費者的購買力,將生活必需物資的業(yè)態(tài),如蔬菜、肉類等,安排在市場中心區(qū)域,或多層市場的高層區(qū)域,利用必需物資來經營好整個市場;將生活必須商品,如水果、鮮花等安排在市場入口處,吸引消費者的關注后產生購買心理。
對于有些大型場所來說,市場的體量很大,業(yè)態(tài)、攤位量也肯定會比小型市場多得多。如果市場內某些業(yè)態(tài)的比例過大,必然會導致該類業(yè)態(tài)的經營戶生意不友好,影響經營戶與市場方的合作關系,在大型市場設計中,要做好業(yè)態(tài)的定位,根據業(yè)態(tài)布局合理劃分攤位區(qū)域和數量。
智能新型市場實際上是指對現(xiàn)有市場結構的改造,如食品安全追溯管理,利用互聯(lián)網技術和大數據進行環(huán)境衛(wèi)生管理、秩序管理、市場管理組織責任等。這就需要利用一整套市場管理系統(tǒng)來構建,從而進一步增強未來整個市場。
市場信息化,利用互聯(lián)網滿足市場管理者的智能化運營管理需求。以智慧收銀系統(tǒng)作為載體,打造智慧化的食品追溯、信息公示、數據分析發(fā)布于一體的智能型市場。滿足市場信息實時化、具體化、可視化的要求。
通過佰映今天的分享,相信大家有了一定的了解,智慧化農貿市場改造通過互聯(lián)網軟硬件,實現(xiàn)資源整合,減少人力物力,帶領市場向智慧化轉型升級。打造新型智慧市場,助力智慧城市發(fā)展。
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