對于農(nóng)貿(mào)市場來說，食品安全是最為重要的，也這家農(nóng)貿(mào)市場是否可靠的評判標(biāo)準(zhǔn)。那么對于農(nóng)貿(mào)市場改造提升項目來說，為了避免食品安全存在的隱患，市場必須嚴(yán)格針對食品安全建設(shè)系統(tǒng)以及設(shè)施進行整改建設(shè)。
那么農(nóng)貿(mào)市場的食品檢測系統(tǒng)設(shè)施有哪些建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)？杭州佰映作為農(nóng)貿(mào)市場改造專家，又將從哪些方面進行市場食品安全監(jiān)測設(shè)施建設(shè)呢？請看接下來佰映的分享。
資源配備
市場在建設(shè)時，應(yīng)充分考慮并留足食品安全檢驗、檢測專用房(室);檢測中心應(yīng)設(shè)于市場管理范圍內(nèi)，其使用面積不小于10㎡.
為保證食品安全應(yīng)配置相關(guān)的檢測、檢驗專用設(shè)備;
市場有義務(wù)配合相關(guān)部門對食品安全進行監(jiān)督檢查。
檢測儀器的配置
市場可根據(jù)交易量確定檢測檢驗儀器的配置型號和數(shù)量?；A(chǔ)配置應(yīng)包括：理化檢驗類、微生物檢驗類、其他類。
檢測儀器應(yīng)突出重金屬及有害物質(zhì)含量、農(nóng)藥殘留量、微生物含量等功能。