對于農貿市場實際項目來說，很多布局沒辦法像新規(guī)劃市場那樣按照自己的設計思路來，而要在原有的基礎上進行重整規(guī)劃，因此使整個項目的難度提升。
而項目實施中，最具難點的當屬業(yè)態(tài)布局規(guī)劃。不僅要篩選沒有競爭力的業(yè)態(tài)、保留有潛力的業(yè)態(tài)，還要對所有的業(yè)態(tài)的布局進行科學的規(guī)劃。
農貿市場的業(yè)態(tài)和布局可以分為兩個方面：分別是平面布局與業(yè)態(tài)的規(guī)劃
這二者有先后順序：先實現平面布局的合理性，讓空間利用率盡可能提高，再把適合本市場的業(yè)態(tài)進行劃行規(guī)市，讓市場的生意能夠長久高效。
另外，劃行規(guī)市顯得尤為重要，業(yè)態(tài)呈區(qū)域性集中，可以有助于消費者及時購買到所需要的商品，也可以在一定程度上拉長購物動線，避免農貿市場內存在經營死角。
一些農貿市場設計規(guī)范也對業(yè)態(tài)布局起著指導性的作用，例如鹵味熟食區(qū)不應設置在水產區(qū)15米距離以內，這樣有效提高了鹵味熟食區(qū)的購物欲，也讓水產區(qū)可能產生的排水排污不暢的問題影響最小化。
對于不同行業(yè)，不同攤位，其側重點和做法都不盡相同。比如蔬菜、水果攤位比較注重商品美陳及燈光效果設計，水產肉類攤位注意經營模式、操作區(qū)域、新風、排水設計。
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