正在全面提高農(nóng)貿(mào)市場基礎(chǔ)設(shè)施、購物環(huán)境、交易條件和管理水平,市場管理也在通過市場改造方式不斷進(jìn)行嘗試和探索。從現(xiàn)有改造經(jīng)驗(yàn)來看,農(nóng)貿(mào)市場改造過程中到底要注意哪些方面?

一、市場改造后的總體效果
根據(jù)高標(biāo)準(zhǔn)市場建設(shè),根據(jù)合理布局,設(shè)置各種功能的攤位。所有熟食進(jìn)市場后,全面實(shí)施干濕分離,并配備檢查室,可迅速檢測各種農(nóng)藥殘留。市場停車方便,地板和地下有停車空間,能更好地滿足當(dāng)?shù)鼐用袢粘Y徫镄枨螅€配有雙屏智能跟蹤量表、大數(shù)據(jù)公開屏幕、自助信息查詢設(shè)備和智能體驗(yàn)。
二、市場內(nèi)部的細(xì)節(jié)改造結(jié)果
進(jìn)入新改造的農(nóng)產(chǎn)品市場后,可以看到新市場的商品銷售范圍明顯分離。攤位配有電燈、獨(dú)立清洗臺等,有電子顯示屏、智能跟蹤秤、休息區(qū)、工程規(guī)模等。
市場大門口設(shè)置了LED大數(shù)據(jù)顯示,全面展示市場信息,包括客流量數(shù)據(jù)、成交量、蔬菜價(jià)格引導(dǎo)、檢查宣傳、食品排名等實(shí)時(shí)數(shù)據(jù),大門突出部分還設(shè)置了觸摸信息查詢設(shè)備,使消費(fèi)者能夠查詢市場信息。
每個(gè)攤位都有智能雙屏追蹤電子秤,數(shù)量等信息就會一目了然。對購買食品的消費(fèi)者來說,聰明的農(nóng)產(chǎn)品市場使商家的信息更加透明。
三、優(yōu)化農(nóng)貿(mào)市場的購物環(huán)境
所謂,人靠衣馬靠鞍,農(nóng)產(chǎn)品市場也同樣適用!傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品市場的衛(wèi)生環(huán)境差異已經(jīng)給現(xiàn)代消費(fèi)者留下了深刻的印象,在農(nóng)貿(mào)市場改造中,要改造市場的外觀、基礎(chǔ)設(shè)施。
1、攤位的設(shè)計(jì)風(fēng)格整合
市場內(nèi)的攤位是市場主體活動(dòng)的主要區(qū)域范圍,因此在農(nóng)貿(mào)市場改造過程中,首先要統(tǒng)一市場內(nèi)各攤位的風(fēng)格,以整齊的外觀提高市場的顏值等級。
2、市場攤位的布局分類
另外,市場上的攤位布局不一致,對客流量和消費(fèi)者的潛在消費(fèi)需求有很大影響。改造初期應(yīng)對不同形式的攤位進(jìn)行分類,并根據(jù)業(yè)態(tài)堅(jiān)持“求同存異”的原則。例如水果蔬菜形式的攤位,改造時(shí)注意照明設(shè)計(jì),水產(chǎn)肉類攤位注意排氣和排水設(shè)計(jì)。
小佰總結(jié):開辟了新的智能農(nóng)貿(mào)市場改造的道路,建立了具有市場特色的管理體系。改善市場的硬件和軟件設(shè)備,進(jìn)一步改善市場整體交易環(huán)境,消費(fèi)者購物更舒適!
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