市場(chǎng)不僅僅只是老百姓的日常所需的菜籃子，同樣也是一座城市展示文明的重要窗口之一。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和百姓生活水平的提高，人們的消費(fèi)需求日益增加，市場(chǎng)要與時(shí)俱進(jìn)，逐步完成現(xiàn)代化菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)的改造提升?，F(xiàn)代市場(chǎng)的形象，經(jīng)營(yíng)模式，不僅要為周?chē)傩仗峁┙煌ū憷?、環(huán)境優(yōu)美、質(zhì)量可靠的購(gòu)物場(chǎng)所，還要提升市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)效率。
一、日常管理困擾何以解決，提升市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)效率
市場(chǎng)改造的升級(jí)不能只關(guān)注廣大消費(fèi)者及經(jīng)營(yíng)戶(hù)的需求，市場(chǎng)方的管理需求也應(yīng)被設(shè)計(jì)方所重視。改造升級(jí)針對(duì)較為復(fù)雜的各類(lèi)業(yè)態(tài)進(jìn)行劃行規(guī)市，相同業(yè)態(tài)組合經(jīng)營(yíng)，從而提升管理效率。增設(shè)農(nóng)貿(mào)智慧系統(tǒng)，鋪設(shè)無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)，利用智慧導(dǎo)示屏、智慧顯示屏和智能電子秤收集農(nóng)貿(mào)大數(shù)據(jù)，為市場(chǎng)管理提供有效平臺(tái)。
管理人員定期檢查、督促、處理市場(chǎng)內(nèi)的治安管理和環(huán)境衛(wèi)生工作，日常檢查單位各項(xiàng)制度的落實(shí)情況，及時(shí)更新市場(chǎng)設(shè)施，協(xié)調(diào)處理各種突發(fā)事件，能發(fā)現(xiàn)存在漏洞和隱患及時(shí)采取措施整改。保障市場(chǎng)日常管理工作正常有序，確保消費(fèi)者的合法權(quán)益，積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶(hù)文明經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)，管理是一個(gè)市場(chǎng)框架，要營(yíng)造出“市場(chǎng)是我家，管理靠大家”的新經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
智能化市場(chǎng)的核心目的是優(yōu)化和轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品流通渠道和流通方式，建立可追溯的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息管理系統(tǒng)，最終解決食品安全問(wèn)題。對(duì)于菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)改造來(lái)說(shuō)，這只是實(shí)現(xiàn)這一核心目標(biāo)的途徑之一。智能化的市場(chǎng)給我們帶來(lái)的除了安全和方便之外，更加讓百姓放心。
市場(chǎng)管理的好壞除了市場(chǎng)本身的地理位置、客流量、商戶(hù)素質(zhì)等因素外，管理者的職業(yè)素質(zhì)也有很大的影響。市場(chǎng)在管理的過(guò)程中，要有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光及規(guī)劃思路，懂得換位思考，多站在消費(fèi)者和商戶(hù)的角度看待和思考問(wèn)題。建立統(tǒng)一公開(kāi)、公平、公正的市場(chǎng)環(huán)境。
二、數(shù)據(jù)智能化創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式
1、商超、生鮮店作為現(xiàn)代市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)者，自然有屬于自己的優(yōu)勢(shì)。商超、生鮮都是以設(shè)立會(huì)員卡、會(huì)員日等享受優(yōu)惠的經(jīng)營(yíng)模式去吸引消費(fèi)者。其實(shí)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)也可以借鑒這種經(jīng)營(yíng)模式，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)建立市場(chǎng)會(huì)員卡券體系，吸引消費(fèi)者的同時(shí)轉(zhuǎn)化原有消費(fèi)者。
2、現(xiàn)代化的市場(chǎng)規(guī)劃將時(shí)尚與農(nóng)貿(mào)相互結(jié)合，為大家打造一個(gè)全新概念的現(xiàn)代化智慧市場(chǎng)。打破傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)場(chǎng)所，通過(guò)創(chuàng)造星級(jí)購(gòu)物環(huán)境，改變以往“臟、亂、差”的農(nóng)貿(mào)場(chǎng)所形象，為消費(fèi)者營(yíng)造便捷、舒適的環(huán)境，為消費(fèi)者提供干凈又放心的市場(chǎng)。
3、通過(guò)以消費(fèi)者體驗(yàn)為中心、以專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)為依托，采用星級(jí)市場(chǎng)管理模式，多方面為消費(fèi)者營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境，打造一個(gè)以消費(fèi)者為中心，場(chǎng)所現(xiàn)代化，交易信息化，管理智慧化，運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)化，產(chǎn)品可追溯化的綜合智慧型農(nóng)超市場(chǎng)。
通過(guò)佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，通過(guò)軟硬件的相互結(jié)合，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)空間鏈、供應(yīng)鏈、監(jiān)管鏈等統(tǒng)一管理。建設(shè)文明、清潔、有序的現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)硬件環(huán)境、智慧化水平、購(gòu)物體驗(yàn)顯著提升，市場(chǎng)常態(tài)化管理機(jī)制更加完善。
傳統(tǒng)菜市場(chǎng)設(shè)計(jì)升級(jí)改造將以標(biāo)準(zhǔn)化的智慧市場(chǎng)為主，打造休閑、餐飲、娛樂(lè)、購(gòu)物等多業(yè)態(tài)組合、線(xiàn)上線(xiàn)下融合經(jīng)營(yíng)、大數(shù)據(jù)管理為一體的農(nóng)超綜合體。能更快更好地實(shí)現(xiàn)信息網(wǎng)絡(luò)化、透明化、工作規(guī)范化、管理現(xiàn)代化。
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