農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)構(gòu)建特色美感,通過創(chuàng)新規(guī)劃具有特色化的市場,融入特色產(chǎn)業(yè)元素,與市場軟硬件設(shè)施相互融合;促進(jìn)商業(yè)模式的創(chuàng)新,鼓勵新型經(jīng)營管理模式,推出特色定制化市場服務(wù),通過以創(chuàng)新更加豐富的業(yè)態(tài)和便捷的優(yōu)勢呈現(xiàn)出綜合體的經(jīng)營模式,來滿足周邊居民的多元化的消費(fèi)需求。
一、注重商業(yè)空間的氛圍營造
城市的生活圈和商圈迅速擴(kuò)張,商業(yè)廣場、人行天橋、地下通道、夜市街道的配套和完善正是城市步行空間以及可步行性的發(fā)展介質(zhì)。市場作為一個(gè)購物終端場所,是城市水平的典型印證,智慧市場的出現(xiàn)也是城市發(fā)展的必要產(chǎn)物。
商業(yè)環(huán)境的規(guī)劃可以說是一種藝術(shù),其規(guī)劃和設(shè)計(jì)越來越多的影響大家的消費(fèi)行為?,F(xiàn)代化商業(yè)空間消費(fèi)環(huán)境正處于高速發(fā)展的階段,如何在現(xiàn)有的經(jīng)濟(jì)條件下提供一個(gè)合理化、人性化、具有商業(yè)價(jià)值的環(huán)境空間已經(jīng)是設(shè)計(jì)中必不可少的思考要素了。
那么市場特色美是商業(yè)空間環(huán)境塑造很重要的標(biāo)準(zhǔn),但并不是商業(yè)的最終目的,它只是促成消費(fèi)行為的一種手段,商業(yè)情景才是推動顧客購買情緒、進(jìn)行循環(huán)多次消費(fèi)的決定性因素,它體現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場設(shè)計(jì)中就是空間整潔規(guī)范、無死角、動線清晰、流暢度好,空間內(nèi)的內(nèi)容豐富。
在構(gòu)建經(jīng)營管理模式上,復(fù)合型配置為新建市場的主要導(dǎo)向,鼓勵新建市場先要結(jié)合睦鄰中心、商業(yè)設(shè)施等進(jìn)行布局,發(fā)揮綜合服務(wù)功能。此外,將大型超市生鮮區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品直供點(diǎn)、小區(qū)便利店、農(nóng)產(chǎn)品電商等市場為主導(dǎo)的經(jīng)營性設(shè)施作為有益補(bǔ)充,在市場服務(wù)覆蓋不到的局部區(qū)域,服務(wù)周邊居民。
合理布局以市場為基礎(chǔ)的具有區(qū)域輻射能力、服務(wù)覆蓋城鄉(xiāng)、便于消費(fèi)購物、公益與效益相協(xié)調(diào)的農(nóng)產(chǎn)品零售網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)功能設(shè)置人性化、環(huán)境氛圍特色化、交通配套便捷化、交易技術(shù)智慧化和市場管理精細(xì)化。
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