農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)中的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)

?2019-09-17 14:28

自古以來(lái)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是扮演者人們生活中非常重要的角色,而在新興產(chǎn)業(yè)鏈與商業(yè)模式高度發(fā)展的今天,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)卻漸漸淡出了人們的視野。為了迎合大眾的消費(fèi)觀(guān)念,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)就發(fā)揮著至關(guān)重要的作用了。
 

但市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)這么激烈,怎么樣的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)才能脫穎而出,掌握主權(quán)呢?佰映設(shè)計(jì)從事農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)十余年,服務(wù)過(guò)大小800余例農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)項(xiàng)目,得出來(lái)一個(gè)結(jié)論,那就是細(xì)節(jié)部分的設(shè)計(jì)體現(xiàn)。
 

今天佰映就針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)中的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)與大家進(jìn)行分享。
 


  細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)一、吊楣設(shè)計(jì)
 

如果說(shuō)島臺(tái)設(shè)計(jì)是基礎(chǔ),那么吊楣設(shè)計(jì)就是提升,是整個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的顏值擔(dān)當(dāng)。攤位吊楣美觀(guān)、時(shí)尚大大提升了市場(chǎng)的整體氣質(zhì)。
 

吊楣還兼具眾多功能,例如:中間島臺(tái)的照明,配比合理的光源、色調(diào),對(duì)貨物展示的色彩有很大的提高。島臺(tái)上還可以展示各個(gè)攤位的指示牌、商戶(hù)信息、價(jià)格顯示等。
 

  細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)二、島臺(tái)設(shè)計(jì)
 

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的獨(dú)特之處在于一戶(hù)一攤,獨(dú)立經(jīng)營(yíng),單獨(dú)收費(fèi),所以島臺(tái)的設(shè)計(jì)尤為重要。其設(shè)計(jì)必須符合其功能特點(diǎn),主流上主要分為水產(chǎn)、肉類(lèi)、果蔬、熟食涼菜等。
 

水產(chǎn)設(shè)計(jì)主要考慮上水、下水、供氧等,注重排水;肉類(lèi)島臺(tái)需考慮切割、絞肉、掛肉展示等,注重承重能力;果蔬島臺(tái)要做到層次整齊分明、美觀(guān),注重儲(chǔ)存空間;熟食涼菜需多重阻隔、展示新鮮,注重衛(wèi)生情況。
 

  細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)三、排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)
 

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)給人的整體印象是臟亂差,尤其是水產(chǎn)區(qū)域,整個(gè)地面濕漉漉的,難以下腳。所以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要改變整體印象,提升檔次,必須解決排水問(wèn)題。
 

先天排水條件良好的市場(chǎng),即地面可覆土做排水溝、集水井的市場(chǎng),一般盡量考慮攤位外沿做溝或地漏,有利于沖洗地面、排除過(guò)道污水。
 

而個(gè)別原先排水系統(tǒng)匱乏的市場(chǎng),除了要做到干濕分區(qū),水分較多的水產(chǎn)區(qū)域,在攤位內(nèi)必須設(shè)置排水溝以外,排水溝地面還必須采用斜坡設(shè)計(jì)。有條件的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),可設(shè)置三級(jí)排水。
 

各個(gè)攤位設(shè)立集水井,市場(chǎng)內(nèi)主排水溝設(shè)計(jì)檢修井,做到層層排水、層層清理檢修,最大限度減少堵塞。如果您的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正面臨比較難處理的排位問(wèn)題,可以參考佰映專(zhuān)門(mén)針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)排水所發(fā)表的文章:“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)難點(diǎn)-農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)排水設(shè)計(jì)”。

以上就是杭州佰映針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)計(jì)中細(xì)節(jié)部分設(shè)計(jì)處理的總結(jié),希望能幫助到各位客戶(hù)。