隨著消費者的習(xí)慣和生活方式的改變，許多城市的傳統(tǒng)市場已經(jīng)逐漸退出市場階段。市場改造已成為大趨勢，不少地方出臺了市場改造的各種標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)代化城市建設(shè)的快速發(fā)展，傳統(tǒng)市場設(shè)計存在著布局不合理、不能實時監(jiān)測食品安全、不能滿足時代要求等問題，必須進行農(nóng)貿(mào)市場升級改造。
從不同的角度去思考，消費者的需求升級其實也意味著農(nóng)產(chǎn)品生鮮市場的潛力也在擴張，通過市場改造來滿足現(xiàn)代消費者新需求的發(fā)展前景也將是不可估量的。需要通過對菜市場整體在規(guī)劃與設(shè)計，讓最懂生活的老百姓能夠被整齊美觀、干凈無味的高顏值的市場，從而提升購物體驗。
市場的升級改造與市民的幸福感是有相關(guān)性的，市場的升級改造項目基本完成后，要持續(xù)改善市場各方面的細(xì)節(jié)，提升消費者的購物體驗，結(jié)合現(xiàn)有實際問題進行升級改造。
我們要清楚了解市場需要提升的原因。升級改造的主要原因如下：
1、菜市場的購物環(huán)境和衛(wèi)生條件比較差。
2、菜市場管理困難，經(jīng)營效率不高。
一、農(nóng)貿(mào)借助互聯(lián)網(wǎng)軟硬件，打造舒適農(nóng)產(chǎn)品市場
1、傳統(tǒng)市場環(huán)境衛(wèi)生問題是大家都了解的，對于年輕化消費者來說，消費者完全傾向于一個衛(wèi)生干凈、環(huán)保舒適的環(huán)境，市場智慧改造，先要解決排水排污、暖通、消防等問題，增加市場排污系統(tǒng)，劃分?jǐn)偽唬诠矃^(qū)域增設(shè)排水設(shè)施，做好區(qū)域排污隔離處理，合理設(shè)計確保市場空氣清新無異味，強調(diào)防火防電，規(guī)范化設(shè)計，滿足消防標(biāo)準(zhǔn)，做到市場整體有檔次。
2、農(nóng)貿(mào)市場提升購物體驗以及提升市場經(jīng)營的競爭力?？梢砸敫S富的業(yè)態(tài)形式。除了傳統(tǒng)業(yè)態(tài)的規(guī)劃，還可以引入特殊業(yè)態(tài)。在改造升級時，必須注意協(xié)調(diào)業(yè)態(tài)布局的合理規(guī)劃，根據(jù)市場消費環(huán)境的變化進行科學(xué)有效的調(diào)整，倡導(dǎo)業(yè)態(tài)多樣化，避免業(yè)態(tài)比例不合理。
3、市場智慧化升級并不是要求將市場表面設(shè)計得多么美觀高端大氣，要考慮到經(jīng)營戶的實際使用需求，避免諸多問題因設(shè)計不合理而發(fā)生。市場升級改造中，市場的實用性是絕對需要優(yōu)先考慮的。攤位徑深應(yīng)科學(xué)合理，高臺高度應(yīng)符合正常標(biāo)準(zhǔn)，攤位下方應(yīng)預(yù)留部分儲物空間放置購物袋等，為商戶經(jīng)營提供便利。
4、根據(jù)不同攤位劃分不同區(qū)域，區(qū)別化設(shè)計，水產(chǎn)區(qū)、蔬菜區(qū)、鮮肉區(qū)等，肉攤設(shè)置砧板、掛肉工具，水產(chǎn)攤位注重排水設(shè)計，以及冷鮮柜的配備。還要提升交易便捷方式，經(jīng)營無困擾。徹底解決市場實際使用當(dāng)中出現(xiàn)的諸多問題，切實解決困擾百姓消費、商戶經(jīng)營、市場管理的問題，這樣的智慧升級才是成功的。
隨著市場改造升級，智慧市場正在以干凈整潔的形象展示在大眾面前。加上空調(diào)、新風(fēng)、強排風(fēng)及抽濕系統(tǒng)，徹底告別以往市場“臟、亂、差、濕”等現(xiàn)象。智慧農(nóng)貿(mào)改造升級之后，市場有商超般的購物環(huán)境，快捷支付，投訴通道等。線上線下相結(jié)合，消費者可多種選擇，買到新鮮菜，買到放心菜。
通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，智慧化農(nóng)貿(mào)市場改造通過互聯(lián)網(wǎng)軟硬件，實現(xiàn)資源整合，減少人力物力，帶領(lǐng)市場向智慧化轉(zhuǎn)型升級。請看上述杭州佰映設(shè)計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設(shè)計。希望對大家有所幫助。